1:Hickory Dickory Dockφ◆FdDsU0B5ivx5:2014/09/02(火)17:50:11 ???
新横浜ラーメン博物館の元広報担当で、ラーメンをはじめとするフードジャーナリストとして活躍した北島秀一さんが9月1日亡くなった。51歳だった。死因は胆管癌だったという。

人気ラーメン評論家の大崎裕史氏がTwitterでその死を伝え、悲しみの声があちこちであがっている。

北島さんは1997年に、テレビ東京『TVチャンピオン 第4回ラーメン王選手権」の決勝戦で、石神秀幸氏とデッドヒートをくりひろげた末、準優勝。週刊誌などにラーメン評論を掲載し、90年代~00年代ラーメンブームに大きな貢献をしている。

また97年より開始したラーメンの食べあるきサイト「電脳麺記」は、インターネットを使ったラーメンおよびグルメサイトの先駆け的な存在でもあった。

フードジャーナリストの山路力也氏のツイートによれば( @ymjrky )「入院直前、北島さんに託された事。『これで僕が死んだら、北島はラーメンのせいで死んだと言われてしまうだろうけれど、僕の病気とラーメンはまったく関係無いということを、僕が死んだ後に必ず伝えて欲しい。』」とのこと。

ラーメン評論家やラーメン店の店主が亡くなった際には、どうしても死はその職業と合わせて語られやすい。要は「食べ過ぎで亡くなった」という言説が流布しやすいのだ。だが、それでは自分の愛した食べ物に迷惑がかかってしまう、それをおそれて北島さんはこのような言葉を、山路氏に託したのだろう。ラーメンへの愛情はかぎりなく大きい。

北島氏が亡くなる直前の様子は、山路氏のブログに詳しく描かれている。謹んでご冥福をお祈りしたい。



追記・日本ラーメン協会さまのHPに北島さんのお別れ会についての情報が記載されています(リンク)。

もぐもぐニュース
http://mogumogunews.com/2014/09/topic_8080/
2:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)17:55:24 ID:GlffKPAbC
フードファイター
フードジャーナリスト
4:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:05:17 ID:kAxMe9b6K
偏った食事は…
5:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:14:37 ID:gLWPjgd08
別にラーメン食い過ぎて死んだ人が居ても普通の人はラーメンばっか食ったりしないので気にしません
7:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:19:13 ID:v8UzscVwv
まあ本望なんでないの
8:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:22:57 ID:5yENyOg0E
食いたい物をそれこそ死ぬ程食ったんだから幸せな人生だったね!
ご冥福をお祈りしますm(__)m
9:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:26:30 ID:GlffKPAbC
高くてうまいラーメンより安くてうまいラーメンに関心がある
合掌(-人-)
10:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:27:08 ID:7cfag4d8Q
まあ、こういう人生もありかねえ。
遺された家族が居るとなるとちょっと事情は変わるけど。
12:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)18:59:10 ID:V0mPAQM3q
印刷屋に多いガンじゃなかったか。
13:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)19:20:59 ID:ZXJr82t4j
やっぱり油脂が悪かったんじゃないかと思う。
14:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)19:40:20 ID:NaQ3q1PhN
関係性は否めない
15:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)19:45:47 ID:DjOHfD7lu
ラーメンが良いとか悪いとかじゃなくて
何を食べるにしても、偏った食生活は健康に良くないに決まってる
16:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)20:39:54 ID:4uOcvA1h4
若いな…
18:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)21:13:25 ID:YXFythags
死因はラーメン食べたからじゃなくてラーメン食べ過ぎたからだろ
20:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)22:20:37 ID:yrWNIJ2hP
胆管(たんかん、英: Bile duct)は、肝臓から十二指腸まで胆汁を運ぶ管腔構造物の 総称である。
解説. 胆汁は肝細胞で生成される消化液で、脂肪の消化吸収を 助ける役割を持つ。

ラーメンが悪いとは言わないけど、何事も程々が大事って事だな
22:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)22:23:54 ID:H0HlznuU1
言っとくけどラーメンはハンバーガーがかわいく見えるくらいのジャンクフードだから

塩分、糖質、脂肪、カロリーがたっぷり……
27:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)22:54:19 ID:8d8vwy1ty
ラーメン屋のラーメンは旨いが、客の健康は考えてないから、嵌まると体を壊す。塩分と脂質を減らせば、もうちょっとは増しな物になるのだが。
29:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)23:18:22 ID:0eGpG385a
竹内伸の時は誰もがラーメンの食い過ぎと信じて疑わなかったけどな。
31:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)23:33:50 ID:w2TiSRMaZ
胆管癌ってことは、ラーメン無関係に、
単なる食べ過ぎによる肥満が一番の要因だったんだろうな・・・

ご冥福をお祈りいたします(-人-)
32:名無しさん@おーぷん:2014/09/03(水)00:40:15 ID:E52A1KDY7
原因は脂質の摂りすぎだろうな
33:名無しさん@おーぷん:2014/09/03(水)00:40:17 ID:CyF8t882D
カップラーメン毎日食うと死ぬというのは常識だけど
ちゃんとしたラーメンでも死ぬのか
34:名無しさん@おーぷん:2014/09/03(水)00:43:04 ID:E52A1KDY7
>>33
カップ麺がまだまし
23:名無しさん@おーぷん:2014/09/02(火)22:24:56 ID:8QbVdZHRS
まぁ食いたい物食って昇天したんなら本望じゃなかろうか
【訃報】人気ラーメン評論家が死去 生前の言葉が泣ける 「僕の病気とラーメンは関係ない」「死んだ後に必ず伝えて欲しい」 [09/02]
引用元:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1409647811